Donnerstag, 11. Juni 2009

Von den Geheimnissen unserer Nahrungsmittel

Ruth Gellersen (Text), Ulrich Velte (Illustrationen)
Experimente rund um die Ernährung
Ab 6 Jahren, Esslinger Verlag 2009, Reihe: Richtig clever! 48 Seiten, ISBN: 978-3-480-22482-1, 9,95 EUR (D), 10,30 EUR (A), 18,50 CHF
Was sind gesunde Fette? Wieviel Wasser braucht der Körper? Und warum sollten wir nach dem Essen Zähne putzen? Essen und trinken, das tun wir jeden Tag. Aber wissen wir auch, was wir da zu uns nehmen? Mit faszinierenden Experimenten dringen die kleinen Forscher in die Geheimnisse unserer Nahrungsmittel ein und finden so selbst heraus, wie viel Zucker in ihrer Limonade steckt, oder warum Hefe zum Brot backen so wichtig ist. - Von Kindern und Pädagogen/Pädagoginnen getestet!
Rezension auf lernklick (Auszug): Warum ist Hefe Bestandteil einiger Brotsorten? Ganz einfach, damit sie schön locker werden. Welche Kraft in Hefe steckt, können Kinder in einem der vielen Experimente in diesem Buch selbst herausfinden. Leicht zu beschaffende oder ohnehin in jedem Haushalt vorhandene Zutaten, eine bebilderte Schritt-für-Schritt-Versuchsanleitung, Erklärungen zur Wirkweise des Ausprobierten und der Alltagsbezug finden sich hier zu jedem Experiment rund ums Thema Ernährung zusammen ... Lieblingsrezepte oder solche, die es werden wollen, finden sich in der Buchmitte ... Zur Rezension

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